Absinthlikör Canasinth - ein natürlicher Genuss der Sinne
Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Bereits 10.000 Jahre v. Chr. wurde in China Hanf erfolgreich und in grossen Mengen angebaut. Wegen der äusserst gesunden Zusammensetzung der Lebensmittel aus Hanf, wurde dieser bereits früh in China als Heilmittel verwandt. Um 2737 v. Chr. beschrieb der chinesische Kaiser Shen Nung in seiner pharmakologischen Abhandlung die Hanfpflanze als Heilmittel und auch im römischen Reich rund 400 n. Chr. war Hanf in allen Lebensbereichen und als Heilmittel präsent. Folgt man den Erzählungen und Beschreibungen der Naturforscherin und Ärztin Hildegard von Bingen die von 1098 bis 1179 lebte, dann stellt man eine Verbindung zum Absinthe fest. Sie schreib dem Hanf eine äusserst heilsame Wirkung für den Magen zu, die sich mit der Wirkung des Absinthes trifft und als gemeinsames wahrgenommen werden kann.
Mit diesem Hintergrundwissen haben wir aus Überzeugung in Zusammenarbeit mit unseren Destillateuren im Val-de-Travers, dem Geburtsort des Absinthes, einen aussergewöhnlichen Cannabis Absinthe kreiert. Dies nach traditionellem Verfahren und selbstverständlich in Handarbeit. Es handelt sich um eine typische Small-Batch-Produktion.
Der Künstler und Maler Marc Hayoz aus Solothurn entwarf die Etikette und gibt dem Canasinth sein wunderschönes Gesicht.